déc
18
2008

Un petit encart à indiqué le changement de statut de l’épicerie Normande de non sédentaire à presque sédentaire dans sa parution de décembre 2008. Gaëlle à une écriture toujours aussi plaisante à lire.
Merci de parler de nous (créateurs) !
Loiret éco est le magazine de la CCI du Loiret, on y découvre des créateurs d’entreprises mais aussi des ” vieux d’la vieille “. J’aime bien découvrir de nouvelles têtes.

déc
18
2008

La semaine dernière, j’ai eu la visite d’une charmante Bretonne nommée Gaëla, journaliste à la tribune d’Orléans. Elle à appréciée les bons produits Normands et à concoctée un article sur les cadeaux gourmands dans la région Orléanaise à moins de 30€.
On retrouve aussi mon amie Isabelle HASLER, de Storia di Gusto pour la gastronomie Italienne et Polglass pour la Pologne.
Dans cette article, d’autres épiceries sont mises à l’honneur comme le panier se crée ou Covifruit. Des producteurs sont aussi à la fête comme La bourriche aux appétits qui est une conserverie familiale que j’ai hâte de découvrir (des amateurs pour venir avec moi ?)
Voici donc le lien pour aller voir cet article et surement dans quelques jours, on pourra télécharger le journal en pdf ?
déc
10
2008
Un article à été écrit par le correspondant de la république du centre pour Saint-Jean-de-la-Ruelle à propos de l’ouverture de l’épicerie Normande.

Bel article, bravo et merci !
nov
13
2008

Aujourd’hui, journée encore importante avec la visite de Franck DUMESNIL de ClipEvents TV. Franck s’est proposé pendant le salon créateur d’entreprise de faire un petit film avec l’épicier Normand.
J’ai trouvé la démarche intéressante. Ce fut une belle discussion sur les produits Normand et j’ai hâte de voir le résultat.
Bientôt sur le site Internet de l’épicerie Normande.
Mais qui est Franck DUMESNIL ? Franck est le directeur de ClipEvents TV, une entreprise spécialisée dans la production Audio-Visuelle pour le WEB.
Vous voulez faire un film d’entreprise ? Franck est votre homme ! Sympa, curieux, Franck saura vous mettre à l’aise devant la caméra.
Après le tournage, Il s’est laissé tenté par une confiture de lait mais à regarder longuement la crème de Calvados.

oct
21
2008
Il y a quelques temps, je vous avais parlé d’une interview pour le fongécif.
Elle est maintenant en ligne sur le nouveau blog du fongecif Centre : C’est ici pour visionner la vidéo.
Cette vidéo est trés bien réalisé par la société sherpa de Niort qui était présente pour les 25 ans du fongécif, ce 16 octobre dernier.
Une organisation trés bien ficelée avec de nombreux invités représentant les deux parties : employeurs et salariés. Des tables rondes pour dialoguer avec le public. Une belle journée avec des buffets somptueux du traiteur ” Le Normand ” , Meilleur ouvrier de France, situé à Olivet.
Un accueil Chaleureux de personnel du Fongécil Centre basé à Olivet :

Un bilan pour 2007 pour le fongécif Centre :
Une ressource de 21.2 M€ pour 17.000 entreprises cotisantes. Plus de 5840 entretiens pour 3800 dossiers remis.

(M. Le président du Fongécif Centre)
C’est l’acceptation de 2462 dossiers repartis comme ceci :
- 1148 au titre du CIF /CDI
- 943 au titre du bilan de compétences
- 193 au titre du CIF / CDD
- 178 au titre de la VAE
Cette journée à été aussi l’objet d’un article dans le quotidien ” La république du Centre “.

sept
12
2008

Il y a quelques jours, je vous ai parlé de mon interview chez France Bleu Orléans.
La voici on-line.
Un grand remerciement à France bleu Orléans et toute son équipe. Remerciements spécial destiné à Mathieu MAILLARD qui à monté cet interview.
sept
05
2008

Le 6 novembre prochain, au centre des conférences d’Orléans, aura lieu le salon de la création d’entreprise.
A cette occasion, le réseau entreprendre à proposé à plusieurs créateurs de partager les moments de cette création devant une caméra. Un salon des créateurs virtuel va voir le jour dans les prochaines semaines …
Le tournage sous la baguette de Nicolas PERIGOIS de DTC Communication avait lieu au centre des innovations. Voir photo de Mélanie d’orléans Val de Loire Développement.
Je vous tiendrai au courant de l’avancée des travaux.
Cette expérience est assez difficile, seul devant une caméra ! Je ne vous cache pas que c’est plus facile d’être devant mes clients dans les foires et salons.
Juste après mon passage, j’ai vu apparaitre mes amis de Captain-Market qui passaient aussi au grill de Nicolas.
août
19
2008
C’est avec plaisir que je vous annonce cette bonne nouvelle : L’épicerie Normande sera présente vendredi 22 août de 10h00 à 10h30 dans la cuisine de Nathalie COURSAC, sur France bleu Orléans.

Parlons Normandie, produits de producteurs et produits fermiers : Confiture de lait, Patiences, poiré.
Je souhaite aussi parler de mes partenaires Orléanais : Benoît AUFRAY, Kathryne MARTINET, Cathy Voyages et des nombreux projets de l’épicerie : Local à la pépinière de Saint Jean de la Ruelle, Paniers garnis de fin d’année, animations de soirées privées.
J’ai rencontré le directeur de France bleu pendant une soirée de l’entente Orléanaise Loiret, dont l’épicerie Normande est partenaire aussi.
Le trac commence à monter, j’espere être à la hauteur pour parler de mes fournisseurs !
juil
21
2008
C’est l’histoire d’une belle conversation sur une terrasse de café d’Orléans. D’un coté un fou de Normandie, de son histoire, de ses traditions, de son terroir, j’ai nommé l’épicier Normand ! De l’autre coté un amoureux également de la Normandie, un jongleur des mots, un journaliste à libé et Reuters (entre autre) qui à été touché par l’histoire de l’épicerie Normande : Mourad GUICHARD.
Quelques jours plus tard, il y avait cela sur le site de Libération Orléans :

Un grand merci à Mourad pour cet article et je voulais également remercier Fabien PRÊTRE pour la mise en relation.
juin
12
2008
Le 30 mai dernier, l’épicerie Normande était invité à 1ere WEB TV économique régionale de la région Centre.
J’ai nommé TWIDECO - Voir l’émission du 30 mai dernier

Le sujet du jour était l’emploi travailleur saisonnier.
Les invités étaient : Dominique Degenne du Brin De Zinc, Nathalie Bechu du CRIJ, Pascal Camus Partenaire Intérim , Ophélie Saisonnier.
L’entreprise de Lucie Brasseur était encore en test, excusez la pour les petits soucis de son.
Dans quelques jours, cela serai beaucoup mieux !
Voir le direct tous les jours de 17h30 à 18h30 (environs …)
