Archive pour la catégorie ‘Foire et Salons’

C’est le moment de vous dire au revoir !

Depuis le 31 décembre dernier, l’épicerie Normande n’est plus de ce monde …

J’aimerai vous exprimer sur ce post tout le plaisir que j’ai eu à piloter l’épicerie Normande pendant ces quelques années.

Mes premiers remerciements seront distribués à mes clients, mes clients fidèles et les autres …

Un grand MERCI aux entreprises, aux comités d’entreprises, a mes clients de marchés, de foires gastronomiques, de salons. Grâce à vous j’ai pu montrer qu’en Normandie, nous avons de bons produits, divers et variés : 20/20, AFUME, ASADCO, Avantages Loisirs, CERMAA, Comme un présent, Envie d’éco, Galaxie solaire, IRIS Instrument, JOKALUMA, L’entre-deux, La Galinette, la hotte à vins,  le diabolo Menthe, Phare de la baleine, Seves-RH, Signétis, SOLAIKO, etc …

A l’heure d’arrêter l’épicerie Normande, j’aimerai également remercier mes fournisseurs :

• Dessert Innovation à Evrecy : Monsieur JAUSSAUD est pour moi une personne avec qui j’aimai échanger à chacun de mes passages en Normandie. Je prendrais du plaisir dans les années à venir le voir régulièrement.
• Saveurs d’Auge à Pont-l’évêque : De bons plats cuisinés Normands, des terrines Normandes.
• Lait douceur de Normandie : De bonnes confitures de lait.
• Normandie Caramel : Un Caramel au beurre salé à se taper le cul parterre ! Une crème de caramel qui manquera dans l’Orléanais pour la chandeleur !
• Cave de la loterie à Chécy : Des cidres qui accompagnent si bien les crêpes à venir en ce début d’année.
• Heula : Un concept pour démystifier les vacances en Normandie : J’adoooorrrreeee !
• Poterie TURGIS à Noron-la-poterie : les Orléanais découvre enfin des pierres allume-feu à moins de 60 € !
• L’atelier du biscuit à Sannerville : Loïc est devenu au fil des déplacements en normandie un ami. Vous pouvez découvrir cette biscuiterie artisanale le long de la route de Rouen. L’accueil est toujours chaleureux !
• Les éditions Ouest-France (Edilarge) et Editions Corlet : De superbes livres sur ma province.
• Les Brasseries Duplessi (Richard Coeur de lion), de la baie (Croix des grèves) et Northmaen : Eh oui, nous fabriquons aussi de bonnes bières en Normandie !
• Les arpents du soleil : Le seul vin Normand !
• Théo Capelle : des apéritifs que le monde nous envie !! Un p’tit bouquet de cerises ou un presqu’île, ce n’est que du bonheur !
• Fromagerie de la Houssaye : Le livarot est pour moi le roi des fromages mais je ne crache pas sur un Deauville.

Que de monde à remercier ! J’ai pris plaisir à faire découvrir des produits Normands sur les marchés, salons gastronomiques, foires de :

• Aubigny-sur-Nère (18) Marché
• Beaugency (45) Fête du terroir, marché de nuit, marché…
• Bonchamps-les-Laval (53) Foire gastronomique
• Ceyrat (63) Salon des vins
• Champagne-sur-Seine (77) Salon gastronomique
• Chateauneuf-sur-Loire (45) Marché, fête du 14 juillet
• Chateaurenault (37) Foire
• Chateauroux (36) Foire gastronomique
• Donnery (45) Corso fleuri
• Ecueillé (36) Foire
• Fay-aux-Loges (45) Marché
• Fontainebleau (77) Salon gastronomique de l’ESCI
• Gien (45) Marché
• Jargeau (45) Foire à l’andouille, Marché, …
• La-Ferté-Beauharnais (41) Foire
• La-Ferté-Saint-Aubin (45) Noël gourmand, fête du printemps, marché, …
• Loches (37) Marché nocturne
• Mareau-aux-prés (45) Fête des vendanges
• Meung-sur-Loire (45) Marché
• Morandis (91) Foire
• Montargis (45) Foire de la madeleine
• Montluçon (03) Foire gastronomique
• Montrichard (41) Marché nocturne
• Neung-sur-Beuvron (41) Grand marché
• Neuville-de-Poitou (86) Foire gastronomique
• Olivet (45) Marché
• Orléans (45) Foire Pommes Châts, La seule ville de France qui m’a refusé l’accés de son marché !
• Pesseliere (18) Foire
• Provins (77) Salon Gastronomique
• Rebrechien (45) Salon du chocolat, foire, …
• Rouzier-de-Touraine (37) Foire agricole
• Saint-Hilaire-Saint-Mesmin (45) Foire aux cerises
• Saint-Jean-de-Braye (45) Marché de noël, marché du terroir, marché, … Un équipe et un maire qui anime trés bien leur ville, merci à eux !
• Sainte-Maure-de-Touraine (37) Foire aux fromages
• Sandillon (45) Foire aux arbres
  
• Sully-sur-Loire (45) Fête de la Sange, Foire de Paques, journées historiques, marché …
  
• Sury-aux-bois (45) Fête de l’ane
• Tours (37) Foire à l’aïl
• Venarey-les-Laumes (21) Foire gastronomique
• Villemandeur (45) 4 jours de fête, festival orgue de Barbarie, …

J’ai en tête trois personnes en ce qui concerne cette partie de l’épicerie : Monsieur CABARET, placier de Meung-sur-Loire (Mon 1er marché) qui a pris sa retraite et le marché s’est cassé la figure ! Sylvie, placière à Beaugency, toujours un mot gentil. Le meille

ur pour la fin : Michel,placier à Chateauneuf-sur-Loire et Saint-jean-de-Braye avec qui j’aime travailler et en espérant un bon rétablissement.

Un merci à mes deux stagiaires 2009 : Mélanie LE BEC et Mathieu GONZALES !

Un merci et ensuite j’éteins la lumière en pensant à mes amis fidèles : Patrice GABIN, Fred et Seb GENTY, Karine et Manu, Johann LAUTHIER, David GIOVANETTI, Marc COSTYS, Alain BOHHOMME, Aurélie et Romain, Sandra, Sonia B, Sonia LB.

Merci à tous de mes réseaux BRB, Facebook, Viadéo, LinkedIn, Plurk, etc …

Et surtout un Énorme merci à ma famille qui m’a soutenu dans ce projet de fou !

A bientôt pour de nouvelles aventures … naturellement Normandes

PS : Vous êtes une entreprise Normande qui aimerai vous implanter sur la région Centre ? N’hésitez pas à me contacter, j’ouvrirais avec plaisir mon carnet d’adresses.

Voici les images du stand de l’épicerie Normande au Noël Gourmand de La Ferté St Aubin (45)

Beaucoup moins de monde que l’an dernier ! La Crise ? La communication ? Le mauvais temps ?

Voici une image prise par mon amie Astrid : http://www.flickr.com/photos/astrid_bijot/3963396212/ pendant le festival de Loire 2009.

Retrouvez cette bière brassée à Sancerre le 11 octobre sur les mails à Orléans, Boulevard Alexandre MARTIN.

Ce jour la aura lieu la traditionnelle foire : Pom’Chat d’Orléans.

J’ai tellement vécus intensément ce festival de Loire de l’intérieur qu’un article ne suffira pas à dire tout ce que j’ai sur le cœur aujourd’hui.

Tout d’abord je voulais remercier toute l’équipe du comité des fêtes du cœur d’Orléans. C’est une petite équipe qui se bouge pour animer des quartiers d’Orléans et avec qui j’ai eu plaisir à travailler à coté d’eux pendant ces 4 jours.

Retrouvez cette équipe de bénévole dans deux semaines pour leur prochaines manifestation : Foire Pom’Chat 2009 à Orléans. A cette occasion l’épicerie Normande aura un stand ainsi que la bière  » Sancerroise printemps  » de la brasserie de Sancerre en pression ainsi qu’en bouteilles de 33cl. Réservez dés maintenant vos bouteilles si vous en désirez car il n’y en aura pas pour tout le monde !

Cette fine équipe nous proposa pendant ce week-end des plats du jour du traiteur Lenormand et c’était que du bonheur en boite de douze ! Il y avais aussi des andouillettes de St Gondon avec des compotés maison ! Tous la vaisselle était écologique de chez ma copine Claire MALET (Version Écologique).

En parlant d’amis, c’est le bon moment pour remercier toutes les personnes qui se sont relayé tous les soirs ! David de CE Faire Plaisir, Frédérique (ASADCO) et Sébastien, Karine et Sonia.

Un coucou amical aussi à toute les personnes qui sont venus me saluer pendant ces quelques jours ! Pas eu le temps de papoter avec chacun d’entre vous mais vraiment, j’étais débordé par le boulot (Pour une fois !!)

Mais le festival, c’est aussi et surtout toutes les animations qui se sont enchaînés autour de la Loire. Ce qui m’a le plus impressionné est bien sur le survol d’un ULM suivi d’oies, des moment magiques ! Voici les coordonnées pour voler avec les oies !

Voici une vidéo qui montre Delpech chantant Le chasseur (les oies sauvages) avec le survol des oie était l’apotéhose de ces passages d’oies !

Coté ciel, le samedi soir, il y a eu un super feu d’artifice, c’est le premier sur la Loire de mon coté et il était fort bien réussi.

Coté « eau » maintenant et c’est quand même bien la l’essentiel, j’ai regretté les polémiques de certains bateliers qui ne veulent pas de joindre à cette grande fête qui pensent que ce n’est que « bling-bling » ! Dommage pour eux, 600.000 personnes se sont déplacés pour les rencontrer et c’est un bon moyen de les faire connaître … Quelques clins d’œil a des amis et notamment un copain qui navigue tout a la godille ! Il en a bavé pour remonter le fleuve qu’a la tireuse a bière !!

J’ai bien aimé aussi les joutes sur le canal d’Orléans : Ce n’est pas spécialement le plus fort qui gagne, la preuve par l’image !

La dernière image est logiquement pour cette marine de Loire qui à été appréciée à sa juste valeur !

Merci à la ville d’Orléans d’avoir organisé cette belle manifestation !!

L’épicerie Normande sera présent pendant le festival de Loire du mercredi 23 septembre au dimanche 27 septembre 2009 en soutient logistique au comité des fêtes du cœur d’Orléans.

Pour ce faire, l’épicerie Normande tirera de la bière de Sancerre, c’est une bière Artisanale dont le brasseur fera une brassée spéciale pour le festival de Loire. La Brasserie Sancerroise nous accompagne donc pour cet évènement qui a lieu seulement tous les deux ans !

Nous serons donc dans une Guinguette qui s’appellera  » La Petite Pause « , située non loin de l’écluse du canal et de la capitainerie, quai du Fort Alleaume.

Le comité des fêtes travaillera avec un traiteur connu sur la place Orléanaise  » Lenormand traiteur » pour la partie repas dont voici les menus :

MERCREDI 23 : Dos de saumon mi-cuit, mi-fumé à l’Orléanaise, sur lit de lentilles du Berry

JEUDI 24 : Joue de bœuf, sauce vigneronne sur moelleux de pommes de terre aux arômes d’huile d’olive et persil plat

VENDREDI 25 : Timbale de quenelle de brochet et sa garniture de légumes maraîchers

SAMEDI 26 : Volaille à l’estragon au vieux vinaigre d’Orléans et sa mousseline de céleri

DIMANCHE 27 : Noix persillée de porc, sauce au miel du Gâtinais et gingembre, flan de courgettes

Également tous les jours des andouillettes de Saint-Gondon et sa compotée de pommes et oignons et purée de pommes de terre.

Coté fromages, c’est aussi dans de la bonne qualité que le comité des fêtes à opté : Du Selles-sur-Cher et faisselles de chez Riclet.

En boisson : Bière Sancerroise ou vin de Cheverny.

Et pour les p’tits creux de l’après-midi ? Un café ou chocolat gourmand accompagnés de Normandises (Palets Coco, tuiles aux amandes, patiences café ou fruités)

Cette guinguette sera ouverte du 10 heures du matin à 1 heure pour la plus grande joie du public.

Venez Nombreux nous rencontrer.

La fête de la Sange de Sully-sur-Loire (Loiret)  se déroulera le 12 et 13 septembre prochain …

C’est un événement nature – Chasse – pêche important dans la région.

A cette occasion, l’épicerie Normande met en jeu 10 invitations* pour y accéder gratuitement mais pour cela il faut répondre à une petite question :

Quelle est la date de création de la Normandie ?

laisser vos commentaires et je vous contact des les 10 réponses obtenues.

Bonne chance à tous …

* Invitation gratuite à retirer à l’épicerie Normande, 34 rue de bagneaux, 45140 St jean de la Ruelle (Tel : 02 38 70 40 21)

La société LMO organise les automnales des villes de :

Massy
20 et 21 novembre 2009
Foire aux vins, marché gourmand, braderie et artisanat !
Plus de renseignements ?

Etampes
22 novembre 2009
Marché gourmand, artisanat, braderie.

LMO :
Michel LAMOTHE
5, Sente Boudard
91690 SACLAS
(Tel : 0164956767 ou Fax : 0164952678)

Le comité des fêtes de Mareau-aux-prés organise avec le concours des viticulteurs de l’orléanais la fête des vendanges qui aura lieu :

Dimanche 4 octobre , de 10h à 18h.

Pour tous renseignements :

madame Jeannine MAUREL
550, Rue Neuve
45370 Mareau au prés

Tel : 02 38 45 67 45

L’épicerie Normande ne sera pas présente cette année à cette manifestation mais sera présente à St-Denis en val, le même jour !

A l’occasion de la foire à l’aïl et au Basilic de Tours ainsi que la foire aux fromages de Sainte-Maure-de-Touraine j’ai eu l’occasion de discuter avec les organisateurs du marché de Noël de Cinq mars la Pile. l’épicerie Normande ne sera pas présente sur cette manifestation mais a promis de diffuser l’information !!

L’association  » les enfants d’abord  » organisent le 28 novembre 2009 son premier Marché de Noël !

Lieu : Salle des fêtes JP COTTET et parking extérieur.

Déjà 75 participants à ce jour pour ce marché de noël.

Contact : Isabelle ( 02.47.96.60.93) ou isayacleme@hotmail.fr –> A partir de 18h30

Pour info, le prix des places pour les commerçants :

• Extérieur, Stand 3mx3m : 10 €
• Extérieur, Stand 4mx8m : 15 €
• Extérieur, emplacement nu : 1.50 € / m linéaire

• Intérieur, 2.60 mètres (tables fournies et imposées !!) : 10 €

Bonne chance à cette équipe de proposer ce nouveau marché de noël, nuls doutes que l’on parlera dans quelques années de ce marché de noël car les organisateurs on l’envie de faire de belles choses avec des bugdets pas tres élévés pour un marché de noël.

Désolé pour la qualité de cette vidéo mais l’important étais d’immortaliser cette journée …

J’ai juste oublié de filmer mon beau PV , merci à la Police municipale de Tours

La musique étais de Daniel MONFORTE et ??. Je n’ai pas pris le temps de discuter beaucoup avec eux. Dommage … C’est de la bonne musique, apaisante …