C’est avec une grande joie que l’épicerie Normande à mis les petits plats dans les grands pour accueillir ses convives le 28 mai à notre dégustation des cidres et Poiré(s) avec un petit bonus : Pommeau et Bouquet de cerises en fin de soirée …

Dégustation des Cidres et Poiré de la Cave de la Loterie à Clécy (Suisse Normande) avec quelques grignotages ( Verrine de Saumon fumé, Terrine à l’andouille de Vire, Terrine Pomme-Calvados, Terrine Normande, Terrine Paysanne, Verrine Pommes Caramélisées-fromage blanc-Confiture de lait et quelques patiences ) , Puis Pommeau de Normandie ainsi que le Bouquet de cerises.

Une vingtaine de personnes étaient présente pour écouter Sabine BROCHARD (L’Ange Vins Cave), Sommelière à Orléans qui à fait un travail très professionnel dans une bonne ambiance détendu ! Nous avons tous appris des choses sur le cidre grâce à elle , MERCI pour cette soirée !

J’aimerai remercier par la même occasion plusieurs personnes : Mélanie LE BEC et Mathieu GONZALES, mes stagiaires qui se sont beaucoup investis pour cette soirée ainsi que les autres evenements qui arrivent à grands pas : Barbecue Normandy Day , puis Barbecue BRB et entre deux des foires importantes ! Ce sont des stagiaires que je n’ai pas présentés sur ce blog mais j’espère trouver du temps pour le faire !

Coté remierciements, je n’oublie pas mon copain voisin Patrice GABIN qui à su hier jouer de la gâchette de son appareil photo, merci car je n’ai pas pris une photo de cette soirée (bizarre non ?)

Une pensée pour ma copine Mamirock qui n’a pas pu se libérer, dommage !

Et Puis, Une immense remerciement à toutes les personnes présentes ! Merci Merci Merci !!

A la demande générale, d’autres soirées seront organisées sur le Fromage, Les Vins Normands, etc …

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