sept 06 2008
Bouteille de vin Normand
Bouteille de vin Normand, première mise en ligne par epicerie.normande.
Voici un article rare dans les épiceries Normandes : Un vin de Normandie !
Voici ce que l’on peux lire sur la plaquette des arpents du soleil :
les vins des Arpents du soleil issus de l’unique vignoble Normand, font référence parmi les grands crus Français.
Un microclimat sec et chaud, un coteau orienté au sud et un sol digne des plus grands crus expliquent le succés des arpents du soleil.
De l’époque médiévale à la fin du XVIIIe siècle, déjà un vignoble y prospéra.
Aujourd’hui ce produit Normand est classé parmi les meilleurs vins de France.
Quelques années de garde vous le feront apprécier à son optimum.
Respect de la nature :
La protection phytosanitaire de la vigne est conduite en lutte raisonnée pour préserver la végétation naturelle qui s’apparente à celle des régions méditerranéennes.
A la cave, les vinifications sont conduites dans un souci de respect de la matière première.
Les vins ne sont ni chaptalisés, ni filtrés, aussi quelques eventuels dépôts pourront apparaître.
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Je sais, certaines personnes seront septiques mais je vous jure qu’il est bon. Pour preuve, il est régulièrement dans le guide hachette des vins. Il y a quelques semaines, Kathryne Martinet, d’au hasard du vin avait gouté ce vin, voici ces impressions.
La cuvée viens d’arriver et une cuvée rouge viens de faire son apparition, c’est une bonne nouvelle mais comme toute bonne nouvelle arrive avec une mauvaise; la production n’est que de 1.000 bouteilles pour toute la France !
Après de dures tractations, l’épicerie Normande à réussi à avoir 6 bouteilles !
Dans un avenir trés proche, l’épicerie Normande commercialisera un carton avec les 6 bouteilles différentes :
- Étiquette couleur Rouge (Futur Mauve), Pinot Gris : Charcuterie, poissons.
- Étiquette couleur Orange, Auxerrois : Poissons, foie gras, tripes, fromages Normands.
- Étiquette couleur Bleue, Melon de Bourgogne : Fruits de mer, poissoins froids.
- Étiquette couleur Verte, Muller-Thurgau : Cuisine exotique, mets fumés, fromages bleus, certains desserts.
Ainsi que
- Étiquette couleur Rouge, Pinot Noir
- Étiquette (à découvrir) : Assemblage de deux cépages (à découvrir)
Les dernières bouteilles 2006 sont dispos jusqu’à rupture de stock :
- Orange : 14 Bouteilles
- Verte : 8 Bouteilles
- Rouge : 8 Bouteilles
- Bleue : 6 Bouteilles
Vous pouvez commander ces bouteilles ici